產(chǎn)品檔案

品名：韻云南班章

品牌：六大茶山

年份：2019年

工藝：生茶

規(guī)格：200克/餅

　　2019年六大茶山韻云南班章生茶由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司勐海普洱茶廠(chǎng)出品。云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司成立于2002年，總部位于云南省昆明市，并在鳳慶合資、勐海投資了兩個(gè)云南茶葉主產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化茶廠(chǎng)，擁有賀開(kāi)16200畝有機(jī)古茶原料基地及臨滄岔河10000多畝有機(jī)茶園原料基地。公司年生產(chǎn)能力50000噸，獲得國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證，QS認(rèn)證、食品出口衛(wèi)生注冊(cè)登記，ISO9001認(rèn)證，HACCP食品安全管理體系認(rèn)證等，并擁有1000多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。

　　那么2019年六大茶山韻云南班章的口感到底怎么樣？一起來(lái)看看吧。

　　@叮當(dāng)

　　1泡湯色黃亮通透油潤(rùn)?；ㄏ惆殡S著蜜香，湯質(zhì)油潤(rùn)醇厚，入口是飽滿(mǎn)霸氣的苦，轉(zhuǎn)瞬即是滿(mǎn)滿(mǎn)的甜潤(rùn)，回甘迅猛。適口感好。彰顯班章的霸氣。

　　以下評(píng)述分前中后期

　　前期2至3泡：沸水浸泡10秒。

　　湯色黃亮，通透.花蜜香，口感飽滿(mǎn)醇厚，茶湯適口感和協(xié)調(diào)感俱佳，回甘生津快而猛，齒頰留香。喉韻之久。山野氣息濃郁。此處杯底留香持久。

　　中期4-8泡：湯色黃亮，茶質(zhì)稠而厚，花果蜜香明顯，香氣高揚(yáng)。入口，茶湯口感飽滿(mǎn)，分布均勻，生津快，回甘長(zhǎng)，很有厚度和剛度，苦澀味很協(xié)調(diào)，化得快，只停留在口腔上顎，至舌底喉部一帶時(shí)，已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。茶氣足。

　　后期9-12泡。湯色黃亮漸淡，香氣漸弱尚存，口感純正，甜順，回甘尚存。

　　@芳芳

　　第一泡沸水定點(diǎn)沖泡，5秒出湯，湯色淡黃透亮，花香伴隨著蜜香，湯質(zhì)油潤(rùn)醇厚，入口是霸氣的苦，轉(zhuǎn)換的快，后味微澀，杯香明顯。

　　第二泡沸水定點(diǎn)沖泡，8秒出湯，湯色黃亮通透，花果蜜香，口感飽滿(mǎn)醇厚，協(xié)調(diào)感強(qiáng)。

　　第三泡10秒出湯，湯色金黃透亮，回甘生津快，滋味豐富有層次感。

　　第四泡湯色金黃透亮，花果蜜香明顯，茶湯稠厚，口感飽滿(mǎn)，杯香持久。

　　第五泡湯色黃亮，花果蜜香依舊，入口頗有厚度，生津回甘持久，苦澀味化得快。

　　第六泡湯色黃亮通透，入口柔和鮮爽，微有苦澀都覺(jué)得好喝。

　　第七泡湯色略減，鮮爽柔和，好喝好喝。

　　第八至十泡湯色漸淡，香氣漸弱，口感柔順，未顯水味。

整理丨茶小卓

攝影丨叮當(dāng)、芳芳